• Grill to Perfection

    Il primo, unico ed inimitabile percorso didattico dedicato all'avvicinamento al mondo del Barbecue, con più di 1500 diplomi rilasciati su 10 regioni tra il 2013 e il 2014
    Il percorso prevede tre corsi distinti ed indipendenti di 5 ore ciascuno: il Level 1, dedicato al corretto approccio alla cottura diretta, il Level 2, rivolto alle cotture ibride e alle prime esperienze di cottura indiretta e il Level 3, destinato ad un approccio approfondito alla stabilizzazione e all'affumicazione.
    Il primo, unico ed inimitabile percorso didattico dedicato all'avvicinamento al mondo del Barbecue, con più di 1500 diplomi rilasciati su 10 regioni tra il 2013 e il 2014. Read More
  • Smoke to Perfection

    I segreti del Low&Slow, la cottura lenta a basse temperature made in USA, spiegati dai nostri Pitmasters in tre livelli di una giornata ciascuno sul territorio italiano. Il gusto e la morbidezza dei piatti della tradizione americana in esclusiva per voi.
    Tre giornate dedicate al vero barbecue. Tre corsi da otto ore con una prima parte teorica e la successiva in griglia per affumicare con le vostre mani le celebri Kansas City Ribs , il gustoso Carolina Pulled Pork e le leggendarie Short Ribs di manzo.
    > I segreti del Low&Slow, la cottura lenta a basse temperature made in USA, spiegati dai nostri Pitmasters in tre livelli di una giornata ciascuno sul territorio italiano. Il gusto e la morbidezza dei piatti della tradizione americana in esclusiva per voi. Read More
  • Masterclass

    Realizza con lo chef Gianfranco Lo Cascio i grandi classici dell'American BBQ: le famosissime Barbecue Ribs nello stile wet di Kansas City, il gustosissimo Pulled Pork della Carolina e il temibile Brisket Texano, la punta di petto di manzo intera.
    Dopo una breve lezione teorica dove ne illustrerà il taglio anatomico ed i fattori critici di successo, si procede a condividere con i partecipanti al corso la lavorazione e la messa in cottura di tutti i tagli di carne. A fine corso si potranno degustare Spare Ribs, Baby Back Ribs, Pulled Pork, Brisket, Coleslaw, Baked Beans. La partecipazione al corso darà inoltre diritto ad un diploma esclusivo firmato Gianfranco Lo Cascio. Il corso si volgerà in un'unica sessione
    Realizza con lo chef Gianfranco Lo Cascio i grandi classici dell'American BBQ: le famosissime Barbecue Ribs nello stile wet di Kansas City, il gustosissimo Pulled Pork della Carolina e il temibile Brisket Texano, la punta di petto di manzo intera. Read More
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I Corsi

GES112 - Grilling Essential - Garden Schio - Schio (VI)

27 Agosto 2016

(Salva su calendario)

Il Grilling Essential è il percorso per chi inizia da zero.
Per chi ha le idee confuse e vuole chiarirsele. Per chi non ha mai toccato un grill ma vorrebbe divertirsi a farlo quando ne ha vogl ...


Registrati Costo: Gratis
Grilling Essential    |    Garden Schio





GRP120 - Grill to Perfection L. 1 - Agri 2.0 - Fiume Veneto (PN)

03 Settembre 2016

(Salva su calendario)

Il GRILL to PERFECTION by BBQ4All è il primo, inimitabile e più completo percorso didattico di avvicinamento al barbecue del panorama italiano, con oltre 2000 diplomi rilasciati su 10 regioni tr ...


Compra biglietti Costo: 79,00 EUR
Grill to Perfection    |    Agri 2.0





GRP125 - Grill to Perfection L. 1 - Garden Schio - Schio (VI)

03 Settembre 2016

(Salva su calendario)

Il GRILL to PERFECTION by BBQ4All è il primo, inimitabile e più completo percorso didattico di avvicinamento al barbecue del panorama italiano, con oltre 2000 diplomi rilasciati su 10 regioni tr ...


Compra biglietti Costo: 79,00 EUR
Grill to Perfection    |    Garden Schio





GES113 - Grilling Essential - Dose - Tavagnacco (UD)

10 Settembre 2016

(Salva su calendario)

Il Grilling Essential è il percorso per chi inizia da zero.
Per chi ha le idee confuse e vuole chiarirsele. Per chi non ha mai toccato un grill ma vorrebbe divertirsi a farlo quando ne ha vogl ...


Registrati Costo: Gratis
Grilling Essential    |    Dose Giardinaggio





GRP238 - Grill to Perfection L. 2 - Agri 2.0 - Fiume Veneto (PN)

24 Settembre 2016

(Salva su calendario)

Il GRILL to PERFECTION by BBQ4All è il primo, inimitabile e più completo percorso didattico di avvicinamento al barbecue del panorama italiano, con oltre 2000 diplomi rilasciati su 10 regi ...


Compra biglietti Costo: 79,00 EUR
Grill to Perfection    |    Agri 2.0